こんにちは。

１１月８日は立冬です。冬の気配が漂ってきた、というにはまだ早い気がします。

今朝は比較的寒かったとは思いますが、まだ気温は平年よりも高めの日が続くとか。

寒すぎず、適度な雨も降っているので作物の育ちは今年は良いですね。

どの作物も良く出来ています。

今日はいくつか写真を撮りましたが、まずはこちらから。

人参の収穫が始まりました。

土の中から引き抜くと人参の香りが漂います。

それからこちらも沢山の花蕾が付き始めました。

スティックセニョールです。

これからどんどん脇芽が育ち、写真のような花蕾が出来てきます。

２０００株以上あるから収穫が大変だなあ、などと考えています。

それからこちら。

前回のブログでも載せましたサボイキャベツ（ちりめんキャベツ）ですね。

一月経つと大きくなるものですね。

来月には収穫です。

まだまだこれらは一部。

モアークの畑はとても広いのです。

　今日は立冬でしたが、日差しは暖かかったですね。

　こんな感じに。

　今年も秋の作物を無事収穫できそうでホッとしています。

　段々年末に近づいてきましたね。

　さて、私も色々頑張るぞ！と筑波山を眺めながら思うのでありました。

こんにちは。

すっかり秋になり、作業をしていても清清しい毎日です。

うだるような暑さの中、８月初旬から秋～冬の作物の播種・植え付けを始めました。

ようやくそれら作物が１１月頃から収穫を迎えようとしています。

今日は写真を多めに載せ農園の状況を感じていただきたいと思います。

まずはこちら

里芋です。

続いてこちら

リーキです。

さらにその隣は珍しい黒大根と紅心大根です。

まだ小さいですが、これから一気に成長します。

紅い大根と黒い大根。どちらも収穫が楽しみです。

まだまだ続きます。

プチベールです。かなり大きくなってきました。

続いてサボイキャベツです。

こちらはまだ収穫までには時間が必要です。

最後はこちら

ニンジンです。モアークの野菜の中でも評判が良く、今年も収穫が待ち遠しいです。

このように、たくさんの野菜が順調に育っています。

早く収穫して皆様にお届けしたいところです。

今しばらくお待ちください。

今年は豊作になりそうな予感。ぜひお試しくださーい。

こんにちは。

つくばのモアーク農園の周辺では、昨日（9/7）あたりから稲の刈り取り作業が始まりました。

あっという間に稲穂が黄金色になり、収穫を迎えました。

モアークでは稲作はやってませんが、周辺には沢山の田圃があります。

収穫の秋、食欲の秋なんて良く言いますが、今の時期は収穫というよりは

種まきをしたり、苗の植え付けをするといった作業が中心になります。

まだまだ秋の入口ですね。

8月の中旬以降、色々な種類の野菜の種まきをし、モアークの畑の様子が様がわりしました。

ニンジン、ジャガイモ、キャベツ、スティックセニョール、プチベール、タマネギなど

の播種・植え付け作業を行い、大忙しでした。今は少し作業が落ち着いてきた感じです。

空を見上げればいつの間にか秋の空。

これからは涼しくなり、穏かな気候の中で野菜の管理作業を行い、

10月末から11月頃から始まる収穫を楽しみに待ちます。

今日は植え付けしたばかりのジャガイモの畑を1枚。

ジャガイモって秋には作らないイメージがあるかもしれませんが、

関東ではできるんです。アンデスレッドという品種を蒔きました。

モアークではおなじみですね。

収穫を楽しみにお待ちください。きっと美味しいジャガイモができます。

では、また次回。

こんにちは。

夏野菜が巷にたくさん出回っているかと思いますが、我々は今、秋～冬の野菜作りの

真っ只中です。そして、今日は暦の上でも秋の入口のようですね。そう、立秋です。

ま、天候だけ見ると、これからもまだまだ夏の暑さは続きそうですが。

それから明日からお便りを出す場合は、暑中見舞いでなく、残暑見舞いですね。

少しずつ季節が移ろっていきます。

今日は、かなりの暑さの中、ニンジンの播種を終えました。

いやあ、かなりバテました。

今日は、少しブログは短めですが、熱い思いは全て今日蒔いたニンジンの中に詰めました。

ぜひ、味わってください。収穫はまだまだ先の１０月下旬から11月上旬ですが。

 ↑ニンジン畑

今、ブログを書きながら、事務所の外から虫の声が私の耳に届いています。

風情があっていいですよね。

これからは、秋～冬野菜の状況をお知らせしていきます。

ではまた次回。

７月に入り、一層夏らしさが農園を包んでいます。

夕立が増えたこと。生い茂る草。先日は、初めてセミの鳴き声を耳にしました。

こうして夏に向かっていくんですね。野菜の管理は大変ですが、美味しい夏野菜が

沢山採れ、充実しています。

今はジャガイモ掘りの真っ最中。少し作業は遅れ気味ですが、今年のジャガイモは

できが良いです。根菜類（ジャガイモ・タマネギ・ニンジン）は今年は軒並みできが

良いように思います。昨年は、春の日照不足や低温で苦労しましたが。

今日は、農園で所有するデジカメが所在不明だったので、先日自分の携帯で撮影したものを

載せることにします。

とっても珍しい一枚

↓

ひばりです。まだ、目も開いていません。

ひばりの生態は良く知りませんが、畑仕事をする我々の頭上で、親鳥が良くピイピイ鳴いているのを

耳にします。ひばりは畑や草むらなどの低地に巣を作るようです。

これまで何度か卵を見つけましたが、雛がかえっているのは初めて見ました。

数週間前に見たときには、卵が並んでいて、先日見たらかえってました！

驚きと感動。

有機の畑は農薬も化学肥料もないので、鳥たちも安心して子育てするんでしょうか。

なんとか元気に育ってもらいたいものです。

というわけで、今日は珍しい１枚をお届けしました。

また次回。

こんにちは。

思ったよりもまとまった雨が少ない梅雨だな、と感じている今日この頃です。

ただ、短時間で局地的な雨が降るようになり、日本も何十年後かには

地域によっては熱帯になるんでしょうか。生活様式、食べ物、野菜の作付けなんか変わるんでしょうか。

農家としては、この気候の変化は気になります。

さて、農園はというと、忙しいです。

高めの気温と雨で、畑の周り、畑の中の草の伸びが著しいんです。

この前草刈したばかりなのに、もうこんなに伸びたのか！と驚きます。

力強い生命力。1週間も経たずに伸びてきます。

最近は、草刈・除草→収穫、草刈・除草→収穫・・・この繰り返しです。

草の伸びだけではなく、作物も大きくなる時期です。

ズッキー二、ニンジン、ジャガイモ、パプリカ、などなど成長を見るのも

収穫をするのも楽しいですね。

今日はこのブログでも何度か登場しているトウモロコシを撮ってきました。

「毛が黒くなってきたら食べごろ」なんですが、待ちきれずに生で食べてみました。

やはりもう少し待たないといけないですね。

なんだか「あおい味」がしました。

それにしても楽しみです。

あと、数日で完熟して黄色くなったとうもろこしがお目見えです。

モアーク市場でも販売しますので、マメにチェックしてください。

トウモロコシの旬は短いので。

ちなみに品種は「フルーツみたいなスイートコーン」の「未来」です。

どうぞ宜しくお願いします。

こんにちは。あっという間に５月も半ばを迎えようとしています。

農家としては繁忙期です。世間ではゴールデンウィークを終え、

休みボケのような状態でしょうか。モアークでは特にゴールデンな休みは無く、

連休もなかったので、したがって休みボケもありません。たまにはボケたい！

まだまだ茨城の農業は完全復活とはいきませんが、それでも我々は少しでも

良い方向に向かうことを願い、野菜たちもそれに応えるように元気に育っています。

今週は、苗の植え付けで大忙しでした。

そんな中、畑を歩いてみて、今日はニンジンを撮って参りました。

今の時期の人参は、冬場のまだ寒い時期に蒔かれたもので、マルチングをして、

上からビニールトンネルをかけて、暖かくして地温を上げた中で芽をだし、大きくなったものです。

収穫は６月くらいですから、４ヶ月以上かけて育つわけです。

なかなか大きくなってきましたよ。

そして、収穫するには、このマルチの穴ひとつひとつに生えている人参を「間引く」わけです。

一つの穴には最終的には１本の人参が育つようにします。

全部間引くんです。膨大な数ですね。何万本あるんでしょう？

で、なぜ間引くのか？ですが、一つの穴に数本の人参が生えていると、ひとつひとつが

大きく育たないんですね。あとは、数本がねじれるように絡み合って大きくなってしまうんです。

だから一つの穴に１本なんです。じゃあ、なんで最初から一つだけ種を蒔いて育てないんだ？

と思うかもしれませんが、人参は発芽率が悪いんです。もし発芽しなかったら

沢山のデッドスペースができてしまいますね。無駄が多くなってしまいますね。

農家がこういう手間をかけて育てて、人参がスーパーや飲食店にて提供されるわけです。

今日間引いてみましたが、かなり大きくなってきましたよ。

収穫まであと少しです。

来週から間引き・間引き＆間引きです。

ほねの折れる作業ですが、嫌いじゃないんです。こういうの。

では、皆さん美味しい人参ができるまでもう少しお待ちください。

ではまた次回。

こんにちは。先月ブログを書いた際には、地震の大きさを驚きと共に語りましたが、

まだ当時は、つくばのライフラインも復旧しておらず、

「津波」の被害の大きさも「原発」の問題も認識していませんでした。

ひと月経ってみて、まさか現在のような状況になっているとは思いませんでした。

津波の爪あともまだ各地で残り、原発問題も現在進行形で、

3・11以降日本は混沌としています。

モアークのある茨城県はというと、被災された方も多く、農業が盛んな地でもありますから

原発の風評被害も含め、まだ平常時とは程遠い状況です。

モアークはというと、立ち止まっているわけにもいかず、社員一丸となって少しずつでも

前に進もうと努力しています。毎日毎日、日が暮れるまで畑に出ています。

私はというと、今日は育苗ハウスでの苗管理や種まきをおこないました。

初夏のエース「ズッキーニ」の生育も順調で、雌花が大きくなってきました。

↓こんな具合に。

で、畑に行く途中で、近くの公園で1枚パチリ。

つくばの桜は今が満開です。都内ではもう散り始めたようですね。

例年ならお花見の人で賑わっていますが、今年は人影はまばらです。

消費の冷え込みを心配し、普段どおりの生活をすることが復興へつながる、という

意見がありますが、私もその通りだと思います。

でも、被害は軽微であるものの被災地の茨城県に住み、野菜の生産者でもある私は

まだまだ「元気いっぱい！」というところまでは到達していません。

明日は少しでも良い日になると願って。被災地の1日も早い復興を願って。

原発問題の1日も早い終息を願って。

次は来月です。

新しい野菜の収穫も始まっていると思います。

ご期待ください。

3/13の午後、つくばのモアーク農園の事務所にてブログを書き込み中です。

周知のこととは思いますが、3/11に東北地方を中心とする大地震が発生しました。

ここつくばでも相当な揺れを感じ（恐らく震度６）、現在もライフライン寸断中のところもあります。

当時私はたまたま休みをもらい、自宅アパートにいたのですが、生後8ヶ月の次男を

抱いて外に避難しました。部屋に戻ると、食せん機などの比較的重たい家電数点が

床に散乱し、食器もほとんど割れてしまいました。部屋にいたらおそらく怪我をしていただろうな

と思います。農園周辺の民家の瓦屋根や塀もかなり崩れ落ちていました。

地震の大きさを物語っていますね。

皆さんはご無事でしたでしょうか。

電気・ガスは昨日の3/12に復旧しましたが、水道が今でも使えません。

東北地方の被害も甚大です。

もちろん、人命救助が最優先ですが、農家として、これから農作物などの食べ物にも

影響がでてくるのだろうなと考えてしまいます。

このブログも読む余裕のない方も多くいらっしゃると思いますが、

モアーク市場商品の出荷停止（運送業者が休業中にて）でご迷惑をおかけしております。

運送業者の営業が再開しましたら、すぐにお届けできることをこちらも期待しております。

それから東北をはじめとする被災地の方々にできることはほとんど無いかもしれませんが、

できることを考え実行していきたいと個人的に考えています。

まずは小さいことですが、節電ですかね。

こうしてブログを書いている今も何度か余震を感じました。

次は明るい話題を提供したいと思います。

世間は３連休でしたが、日本海側のみならず、関東でも雪になりましたね。

子供の頃やつくばで生活する前には、雪が降るとなんだか心躍るものがありましたが、

ここつくばは車社会。雪が降るととたんに交通網が麻痺します。

おまけに雪でハウスがつぶれないかとか、野菜が凍りつかないかとか

色々心配事がでてきます。というわけで、最近は雪が降るとなんだかトーンダウンです。

でもたいした雪じゃなくてよかったです。

今朝筑波山をみたら、うっすらと雪化粧がほどこされていました。

朝見て、昼に写真撮りに行ったらほとんど融けていたんですが・・・。

　で、次ですが、午後の作業風景を撮影。

　まだ寒さが厳しい中、パートさん達が頑張って種まきをしています。

　にんじんの種まきをしてもらっています。

　収穫はまだまだ先の6月以降です。まだまだ先です。

　農業って地道な努力が実を結びます、と思っています。

　人生と同じだな、と思っています。

　あと、何回冷たい雨や雪が降ったら春がやってくるのでしょうか。

　三寒四温。

　きっともうすぐ春ですね。

　では、また来月。