有機農産物ですよ！もちろん！！

今さらですが、明けましておめでとうございます。

橋澤です。本年も宜しくお願いします！

さて、鼻息荒く始まりましたが、

この3つの言葉、スーパーや直売所の農産物で見かけると思うのですが

いやー、わかりにくい。

ただ、昔はさらに無農薬、減農薬、無化学肥料、減化学肥料なんてものもありましたが

平成16年5月26日に特別栽培農産物のガイドラインが改正されて、これらの表記はなくなりました。

少しはマシになったんですね。

でもまだややこしい！

ので、ここでそれぞれをざっくり説明します。

本当にざっくりなので、ご了承を。

有機農産物・・・農薬、化学肥料を使用せずに栽培されたもの

　　　　　　　　　(2年以上畑に農薬、化学肥料を使用していないことも条件の1つ)　

↓目印はこのマーク↓

特別栽培農産物・・・通常の農薬や化学肥料を使う栽培(慣行栽培と言います)の

　　　　　　　　　　　　半分以下の農薬、化学肥料で栽培されたもの

エコファーマー・・・持続農業法に基づいて、慣行栽培より農薬、化学肥料を少し減らして栽培

 したもの

モアークは有機の生産法人になります。

そもそも有機と言う言葉、結構知名度が低いのが私の悩みです・・・

「俺有機農業やってる会社にいるんだ」

「・・・有機ってなに？」

と言う会話もちょくちょくしました。

ぜひ知らない人には教えてあげてくださいね！

ではでは。