ソラマメの花

今日も快晴!!仕事日和です。

ソラマメの花は見たことありますか?白と紫で結構きれいですよね。

有機栽培は雑草との戦いと言っても過言ではないのですが、ちょうどソラマメの雑草を一通り抜き終わったところです。

この花が落ちるといよいよ実(さや)をつけます。

お届けは早ければ5月下旬予定です。お楽しみに!

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とうもろこしはお好きですか?

今日も朝からいい天気で作業日和です!

今は夏野菜の定植(苗をポットから畑へ引越し)ラッシュでてんやわんやです。昨日は「おひさまコーン」と「キャンベラ」いう甘みの強い2品種のとうもろこしを定植しました。

今は15cm程度の弱々しい苗ですが、あと1ヶ月もすると身の丈ぐらいに太く育ちます。とうもろこしは病害虫がつきやすく、有機では大変難しいのでチャレンジングですが、がんばります!

とうもろこしは7月上旬からお届けできる予定です。

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トマトが順調です!

昨日の午後から晴天が続いて、気持ちいいです!

とはいえ、トマトはハウス内での作業が多く、日が照るとサウナ状態になります。

ちょうど冬に少しウエイトアップしましたので、ダイエットの為と思い、耐えております。

最近、一番早く植えた苗が実をつけましたので、ご覧ください。

今は小さくて緑ですが、これから大きなピンポン玉ぐらいまで大きくなり、

色も緑→白→黄色→オレンジ→赤とおいしく熟していき、あと1ヶ月ちょっとで完熟をお届け予定です。

ちなみに今食べても、渋すぎて食べれません。

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祝!TV出演!

なんと、わがモアーク農園がTV番組の取材を受けました!

・放送日時:5月4日(日) 20:00~ ※このうち、当農園の枠は20分程度です。
・放送局:テレビ東京(12ch)ならびにTXNネットワーク全局
・番組名:日曜ビッグバラエティ「名店を支えた運命の出会い 究極食材に秘められた物語

当農園こだわりの伝統草農法の極意や有機農業発展への熱い想いなどをばっちりお伝えします。

GW中ですが、是非、ご覧ください。

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アイ ラブ ズッキーニ!

この1週間は風も強く、雨が多かったので、作業も滞りがちでしたが、昨日からいい天気が復活です。

昨日はズッキーニの定植(苗をポットから畑に引越し)をやりました。気持ちいい天気で、気分は最高!(古いですかね) 順調にいけば、6月中旬ごろから皆様にお届けできます。

料理を選ばず、どう食べてもうまいズッキーニは夏の大好物です。特にトマト、パプリカなどの夏野菜との相性は抜群です。今から楽しみです。

でも収穫の時は葉っぱに触れてしまうと痛痒く、軽く腫れてしまうので、ちょっとした試練です。

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