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立科農場 アルバイト募集のお知らせ

こんにちは!

最近、子供からおじさんと呼ばれた29歳、橋澤です。

 

ブログページが新しくなりました!!

以前よりも明るく、見やすくなりました。

より私たちの活動を伝えやすくなったので

これからもぜひ見てくださいね。

 

さて

アルバイト、募集してます、立科で。

詳しくはこちら↓

長野求人チラシ見本

 

…左上にいるのは日本人です。

というか私です。

 

いや、ほとんどの方がかなり遠いところにいらっしゃるのは

承知の上なのですが、写真がちょっと面白かったので紹介しました。

 

パート、アルバイトを探している方はぜひ立科へ!

 

お待ちしております。

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夕日 517

暗い空は、明るい野菜で晴らす!

こんにちは!橋澤です!

6月に入って梅雨入りしましたね。
ここ長野県たてしな農場も、薄暗い雲が広がっています。
どんより曇り空で、気分も暗くなってしまいそう・・・
なので色鮮やかな野菜で気分も鮮やかに!
と、いうわけでラディッシュです。・・・あ、カブもいますね。
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左から一番が白と紫のコントラストがきれいなあやめカブ
二番目が赤くて長いラディッシュ
三番目が白くて長いラディッシュ
四番目が赤くて丸いラディッシュ
下の二つは昨年のブログでも登場しました。
上二つが今年からの新入りです。
色も綺麗ですが、味もばっちりです!
この中から、四番目の赤くて丸いラディッシュでこちらはいかがでしょうか。1402059512277.jpg
甘酢づけ。ちなみに私作。料理男子。
本来は周りが赤く、中は白いのですが三日ほど置くと
全体がきれいに染まります。おいしいですよ。
上記の野菜は単品注文はお受けしてませんが、野菜セットに入っていたり、目黒ガーデンにあったりするので見かけた際にはぜひお試しを。

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トウモロコシ、定植。

こんにちは!橋澤です。

たてしな農場では、露地への播種や植え付けも着々と進んでおります!
今回はトウモロコシの定植です。
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前回ご紹介した苗も大きくなりましたので、マルチを張って定植します。
(すこしマルチが波打っていますが、縮んでピンと張れます、大丈夫。)
去年も栽培しましたが、この子たち
めちゃくちゃおいしいんです!

ぜひ皆様に食べていただきたいので、去年より多く作っています!
楽しみに待っていてくださいね。

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春は芽生えの季節ですね。

こんにちは。

やっと桜が満開になった長野県のたてしなにおります、橋澤です。
さて、長野も春らしくなってきました。
もうすっかり芽生えの季節ですね!

植物たちの。

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トマトに

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トウモロコシに

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キュウリ。あ、これは鉢上げ※したものですね
他にもいろいろ発芽してきたので、またお伝えしていきますね。
君たち、おいしく育つんだぞ!!
※「鉢上げ」とは、トレイなどに種を播き、発芽後少し大きくなったものをポットなどに移す作業をいいます。なので、このキュウリは芽が出て少し時間がたった状態です。

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長野たてしな農場、2年目スタート!!!まずは・・・

こんにちわ!

現在、長野県の立科にいる橋澤です。
こちらでの長期滞在が決まったので
これからたてしな農場の様子をお伝えしたいと思います!
では、さっそく畑を耕して種まきを・・・
とはわけにはいかない状況が。
たてしな農場の今年最初の作業は
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↑これを
↓こうすることからでした。
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2月に2回も大雪がきましたね。1度目はなんとか耐えたようですが
2度目は持ちこたえきれなかったとのこと・・・
「こんな雪は初めてだった」と近くの農家さんもおっしゃてました。
直し方は、ユンボ(ショベルカー)で下から押し上げました!
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支柱にそってバケットで押し上げます。
意外と簡単に持ち上がることにびっくりしました。
完全に応急措置ですが、これでなんとか。
これからが本格的にスタートです!!
皆様においしい野菜を届けられるよう頑張ります!!!
たてしなからはまだ時間がかかりますので、つくばのおいしい野菜はこちらから↓
ではでは。

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