有機農産物ですよ！もちろん！！
今さらですが、明けましておめでとうございます。
橋澤です。本年も宜しくお願いします！
さて、鼻息荒く始まりましたが、
この3つの言葉、スーパーや直売所の農産物で見かけると思うのですが
いやー、わかりにくい。
ただ、昔はさらに無農薬、減農薬、無化学肥料、減化学肥料なんてものもありましたが
平成16年5月26日に特別栽培農産物のガイドラインが改正されて、これらの表記はなくなりました。
少しはマシになったんですね。
でもまだややこしい！
ので、ここでそれぞれをざっくり説明します。
本当にざっくりなので、ご了承を。
有機農産物・・・農薬、化学肥料を使用せずに栽培されたもの
(2年以上畑に農薬、化学肥料を使用していないことも条件の1つ)
↓目印はこのマーク↓
特別栽培農産物・・・通常の農薬や化学肥料を使う栽培(慣行栽培と言います)の
半分以下の農薬、化学肥料で栽培されたもの
エコファーマー・・・持続農業法に基づいて、慣行栽培より農薬、化学肥料を少し減らして栽培
したもの
モアークは有機の生産法人になります。
そもそも有機と言う言葉、結構知名度が低いのが私の悩みです・・・
「俺有機農業やってる会社にいるんだ」
「・・・有機ってなに？」
と言う会話もちょくちょくしました。
ぜひ知らない人には教えてあげてくださいね！
ではでは。