やたらに暑い事務所で、みんな冷房を極力つけるのを避けて・・・耐えてます!
私の植えたハーブ園も、気づけば放置しすぎの為、雑草だらけに(涙涙涙)・・・雑草抜き、頑張りましたが、全部終わりませんでした~右の畝間はBefore←→左の畝間はAfter・・・前々違いますよね! 夏の雑草は恐怖です。
こんなハーブ園から、お気に入りのハーブ、紹介します。レモン系の香りのものをピックアップして・・・3種!
こちらレモンバーベナ。葉っぱから強いレモンの香りがします。ティーやシャーベットに使われますが、見たこと無い人も多いはず・・・
こちらのレモンバームは、やさしいレモンの香り・・・見たことある人もいらっしゃるかと思います。けっこう簡単に増えるので、ガーデニングなどにもお勧めです。ティーやお菓子のトッピングに♪
そして最後に登場するのは、レモングラス!東南アジア料理に欠かせない食材です。雑草みたいだけれど・・・。
こんな3アイテムが合わさると、最強のレモンフレーバが!ティーに最適です。夏の暑さにぴったりです^^^皆様へもお出しできるように・・・雑草に負けずに頑張ります!
それでは、いい週末をお過ごし下さい♪今夜も月が綺麗だといいですね!