暑い日が続き、雑草の勢いがましてきました。管理が追いつかないと、作物との肥料の競合がおきたり、蒸れや日陰により生育が悪くなるなど、なんとも憎らしいヤツです。

しかし、モアークではその憎らしいヤツの恩恵にもあずかっています。太陽の日差しをいっぱいに浴びて育った草を堆肥にしておいしい作物を育てています。

土で草が育ち、草堆肥となり土を作る。究極の循環農法だと思います。雑草も堆肥となると雑草様と呼びたくなるような・・・

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