最近、朝晩は肌寒くなってきましたね。
この季節になると、なんだか人恋しい気持ちになります(ﾉ_･｡)
どうも、恋に恋してる豊嶋です。
今日は、モアークリーフサラダのお話です。
↓まずはこちらをご覧ください。↓
この品種は、レッドオークです。
左右で赤色の濃さが違うのがわかりますでしょうか？
レッドオークやホウレンソウ、ルッコラなどＭＩＸ野菜に沢山入っていますが
１つの品種を見ても、さらに沢山の種類があるんです(*｀д´)b
これから冬になりますが、レタスなどの赤みが色濃くなっていきます。
寒くなりそれが刺激となって赤くなるんですが、同じタネを蒔いても
夏場だとほぼ緑色だったりします。
そんな季節の移り変わりとともに、色づいていくリーフサラダを
ぜひ、１度お試しくださいね(*´σｰ｀)