コンニチハ、梨、葡萄、栗、薩摩芋、新米、秋刀魚・・・冬になる前に食べ忘れが無いか、確認中の黒川です。
今日は二十四節季の霜降です。楓や蔦が紅葉し始まり、野山で霜が降る季節。だそうですが、ここつくば市にある筑波山では紅葉はまだまだです。１１月初旬から中旬が見頃でしょうか。
日中は半袖で仕事をしていますが、夜になるとかなり気温が下がる様になりました。イチゴのハウスでも冬の寒さに対する準備がこれから始まります。
写真はイチゴの花です、ついに咲き始めました。今年は定植が遅れたため、まだ３輪しかありませんでしたが、１１月中旬には畑一面の花盛りになる予定です。
１１月を過ぎ、畑にも霜が振り出すと人参や蕪などの根物が甘味を増し、ホウレン草などの葉物も葉に厚くなり味がぐっと濃くなります。秋の終わりを惜しみつつ、冬の味覚がで始まるのが楽しみです。
ではまた会う日までサヨウナラ。