はじめまして!ベビーリーフの栽培を担当している渡辺健太郎というものです。これから火曜は店長に代わり日記を書いていくのでよろしくお願いします!28歳、魚座、A型、入社5年目の男子です!
いやー、それにしても今日は暑かったです。
今
日はベビーリーフの種まきをおこないました。基本的にベビーリーフはビニールハウスの中で栽培しているのですが、なんと今日のハウス内の温度は35度!そ
の中を写真の種まき機を押すのですから、かなりの重労働です!しかも、うちでは種の発芽をよくするために写真のようにカンジキをはいています。こんなもの
をつけて炎天下の中を3~4キロも歩くのですから、農作業というより拷問に近いです・・・。
でも、この苦労も美味しいベビーリーフを作るためです!
明日もがんばります!ではまた来週!