こんにちは。つくばでは雨の日曜日となっていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
このところ毎週すっきりしない天気が続いている日曜日担当で、ついつい毎週天気の話から入ってしまう角田です。
今
朝は若干昨晩の疲れも有りますが、朝6時からきっちりと作業を始めました。実は昨晩、会社の敷地内にて夏季期間恒例のバーベキューが開催されました。我々
のモアーク農園内には、屋根つきのバーベキュー場があるのです!!実に恵まれた環境です。ここで、夏になると、毎週のように社員みんなで食材を持ち寄り、
時にはゲストを迎えたりしてバーベキューを行います。ひたすら飲む人、食べる人、熱心に食材を焼く人、みんなそれぞれですが、おいしい食材に話も弾み、T
村さんの用意した音楽に耳を傾けたりと、楽しいひと時を過ごします。いやー、いい季節がやって参りました。
そ
して、今朝は雨の中、一人もくもくとソラマメを収穫してきました。店長も、もうすぐ収穫だと申し上げておりましたが、ついに本日待ちに待った収穫の日を迎
えました。いやー、実にいい香りです。実も締まってきて食べごろを迎えました。週の始めにはモアーク市場の店頭にも並ぶはずです。ソラマメの収穫期間は長
くはありませんので、どうぞお早めにお求め頂き、旬の味覚をお楽しみください。この後もどんどん旬の野菜を提供させて頂きますので、どうぞご期待くださ
い。
それではまた来週。皆様良い日曜日をお過ごしください。