皆さんこんにちは。
10月も下旬になり、今年もあと2ヶ月ちょいです。
夏にはうるさいくらいに鳴いていた虫の声も、いつの間にか全く聞こえなくなりました。
日の出は遅く、日の入りは早くなり、朝晩が冷えるようになりました。
自分はまだ毛布にくるまって寝ているのですが、さすがに
そろそろ分厚い掛け布団を出したほうが良さそうですね。
今日はこの野菜を紹介しましょう。
これは「リーキ」と呼ばれる、西洋ネギです。「ポワロネギ」とも呼ばれます。
日本のネギと姿・形は似ていますが、生で食べるよりも煮るなり焼くなり、火を通したほうが美味しいですね。
リーキの畑はこんな感じです。
今はまだ太さが2ｃｍほどですが、これから更に大きくなり、
最終的に4ｃｍくらいになります。収穫できるのは11月下旬からの予定です。
最後に１枚。
会社の番犬、ハナです。メスです。欠伸してます。こう見えて意外と凶暴です。噛み付きます。
ちなみに犬を飼っている方は御存知だと思いますが、犬に餌として
ネギを与えてはいけません（ニラも駄目です）。血液中の赤血球が破壊され、貧血を起こします。
気を付けましょう。
ではでは。