あっはっぴー にゅーいやー。
新年 明けまして おめでとう ございます。
本年もどうぞ宜しくお願いします。黒川です。
1月7日は7草ですね、そう七草粥の日です。
「せり なずな
ごぎょう はこべら
ほとけのざ
すずな すずしろ これぞ春七草」
最近の事はすぐ忘れるのに、
中学生の頃に暗記させられたの覚えているのが不思議です。
スーパーでも七草セットなんて物が売っていますが、
所詮はただの草ですからね、すずなとすずしろ以外は、
自分で採ることも可能です。
でも、 ここで1つだけ注意しなくてはならないのは、
「ほとけのざ」は現在の「仏の座」ではなく、
「小鬼田平子(コオニダヒラコ)」だ。って事です。
今日は圃場脇に自生する草でも摘んで、
「有機の七草」として頂こうと思います。
モアーク市場で有機のすずな(カブ)とすずしろ(ダイコン)が絶賛発売中です。
では、来月の5日頃までサヨウナラ。