チョわーっス。(ちょりーっす+ちわっすの複合型)
モアークブログが隔週化して早1週間。
何となく寂しいような...
今日は久し振りだから、奮発してブログっちゃおうかな。
なんて思いつつ、書くネタない時の重宝してます、料理ネタっすわー。
これだ!
「モアーク野菜を使ったトマト煮込みジャマイカ風」
なぜにジャマイカかと言うと、トマトの「赤」とズッキーニの「緑」、
とうもろこし&パプリカの「黄」のラスタカラーの具材を使いつつ、
料理をしながら、レゲエを聴いていたからですー。
味は特にジャマイカっぽくないです。
つーか、ジャマイカっぽい味ってわかんないですけど。
では、そのジャマイカンレシピを大公開!ヤーマン!
・ズッキニーニ、とうもろこし、パプリカ、にんにくを適度に切る。
(BGMはもちろん、Bob Marleyで。)
・そして、それらをフライパンにインして、塩胡椒しながら炒める。
(当然だけど、レゲエのリズムで!)
・いい感じにレゲエっぽく炒まってきたら、レゲエっぽくトマトを投入。
(ダンスしながらだと、トマトがこぼれるので要注意。)
・トマトがいい感じになるまで、グツグツ煮込む。時間は7分くらいがいいかな。
Bob MarleyのLive!に収録されている、”no woman no cry”を
聴きながら煮込むと、
ジャストインタイム!
そんなこんなで完成であります。ラスタファーライ!
話が急展開するんですが、加工場に新しい仲間が増えたんですよ。
ラスタマン・生稲さんです。(ラスタマンというのは嘘ですが…)
先日、会社の皆と水海道の祭りに行ったときなんですが、
彼女はおもむろに金魚すくいをはじめました。
で、結果、こうなりました。
こちらも仲間、増えちゃってますー。(2008/6/18の記事参照)
てなわけで、加工場はパワーアップして、これからもガツガツいくんで、そこんとこよろしく!