Paul Wellerじゃなくて、THE JAM

ちょりちょりーーっす。

ワッツ・ザ・ツユ？って位、天気がいいんですよ、つくばは。
こんな日は焼き鳥食いたいっすよ。

ザ・加工場の最近の様子。

これ、何だかわかります？
いぇーい、イチゴジャムの初期段階です。
イチゴに砂糖をまぶして、レモンを加え、煮込みまくるのです。
まだ商品化されていませんが、早く皆様にお届けできるようがんばっております。
お楽しみにー。

残りの仕事を片付けて、焼き鳥食べに行ってきまーす。

フェラーリ！

こんにちは！先週、出張中のため日記をお休みしていた渡辺です。ついに梅雨入りしてしまいましたね・・・。曇りや雨が続くと作物の生育にも悪影響を及ぼすので、ちょっと憂鬱です。

ところで、今回は皆さんに我々の大切な仲間を紹介します！

見てください、この端正なマスク！たくましいボディー！農業にはツライ肉体労働のイメージがつきまといますが、こいつのおかげで大分、楽になったもんです。。農家にとってはフェラーリより価値があると言っても過言じゃないんです。（言い過ぎか？）

ちなみに写真の彼はリーフチームのルーキー石津さん（32歳・独身）です。もうすでに乗りこなしちゃってます。

こんにちは！　昨日は休みで快晴でしたので、愛車（自転）で近くに流れている小貝川の土手沿いをひたすら（おそらく30kmぐらい）北上し、お尻が痛い店長の渡邉です。

現在のトマト達です。

一房で２～３個が赤くなってきておりますが、ここのところ雨や曇りが多く日照時間が短かったので、予想よりは熟するのが遅くなっております。

モアークのトマトは完熟（へたの下まで真っ赤）出荷ですので、もう少しの辛抱です。それにしても５月は雨が多かった。

今年も立派なニンニクができました。

スーパーで売っているニンニクは乾燥していて香りが弱いですが、採れたての生のニンニクの香りは最高です。

香りが伝えられないのがとても残念！

このニンニクとモアークのオリーブオイルを使って料理すると、とっても美味しいパスタや炒め物ができます。

ということで私の今日の夕飯はパスタに決定　（＾－＾）ｖ