秋野菜

こんにちは。まだまだ暑さは厳しいですが、農園では秋から冬にかけて収穫する野菜の植え付けや種まきが始まっています。カリフラワーやスティックセ
ニョール、サボイキャベツ、ニンジンなどなど春や夏のみずみずしいおいしさと異なり、秋や冬の野菜はおいしさが「ぎゅぎゅっ」とつまっていてこれまたおい
しいんです。

スティックセニョールの苗です。こんな小さな苗からおいしいスティックセニョールができます。

育苗中の苗たち。ここですくすくと育ち、畑に植えられるのを待ちます。

秋・冬野菜、楽しみにしててくださいね!!

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ポット野菜は半分順調です。

こんにちは!店長の渡邉です。

昨日から暑さも一段落して、少しホッとしてます。まだまだ暑さは続きますので、油断は禁物ですが。

さて、ポット野菜の成長状況です。

まずは8月7日(種蒔きから2日後)時点です。

バジル(左)は芽が出ましたが、ルッコラ(右)の芽が出ません!

次に今日(8月10日)の状況です。

バジルは一部食害(こおろぎか何かに芽の一部を食べられました)が出たものの順調です。種の数が多かったので、そろそろ間引き(成長に適正な苗数にする)します。

問題はルッコラ。蟻がたくさんいたので、種が食べられてしまったかもしれません。取り急ぎ、種の撒き直しをしました。トホホ。祭りに間に合いますでしょうか。(渡辺健太郎が何とかします)

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