有機アスパラの鉢上げ

こんにちは~。今日はあいにくの空模様で、朝から雨でした。

こんな雨の日はハウス内での作業中心になります。

アスパラの鉢上げ作業をしている阿部さんとパートの武井さんに

作業の様子を撮らせてもらいました。

2010_05_23 asupara5.JPG

お邪魔しま~す。

 

 2010_05_23 asupara1.JPG

苗はセルトレイというプラスチックの容器に植えてあります。

 

2010_05_23 asupara2.JPG

う~ん…いい苗だ。と阿部さんも感心です。

 

2010_05_23 asupara3.JPG

 そして、ちょっと大きめのポットに引越しです。

 

2010_05_23 asupara4.JPG

 かんせ~い!

 

このアスパラですが、本格的に収穫できるのが来年、再来年になります。

申し訳ないのですが、皆様にお届けできるようになるのはまだまだ先なのです。

今年は株の成長をお伝えしていきたいと思います。

 

 

 

 

 

Read More

ボナペティ♪~♪

 雨の日は気分がのらないので嫌だなぁ~・・・しかも仕事とか・・・(´□`|||)

どうも、金曜にUPするブログを今やっている豊嶋です。

 

さて、我がモアークでは夏に向かって様々な野菜達

(ズッキーニ、パプリカ、そら豆、トマト等)が育ってきています。

大変申し訳ありませんが、従業員の役得で

皆さんより一足お先に味見をさせて頂きました☆⌒(*^∇゜)v


201005061223000.jpg201005231224000.jpg

左側が小松菜とアスパラのクリームパスタ。

右側がトマトとそら豆のペンネです。

お昼にササッと作った物なので見栄えは・・・

ですが味はと~っても美味しかったですよ(o^-’)b グッ!

 

アスパラは、まだ生産量が少なくデビューは先になりそうですが

そら豆やズッキーニは、もうすぐご用意出来ると思います。

ぜひぜひご賞味ください(o´∀`人)

 

 

Read More