今日も清々しい一日でした~^^^^ 週末のまったりとした空気が流れているモアークです。
さてこの葉っぱ、全くピントがあっていませんが、なんの葉っぱかわかりますか?
これはカレーやシチューなどを料理するときに使うローリエ(ベイ)の葉っぱです!
モアークの事務所の脇に、堂々と佇んでいます。屋根をこす高さの大木、青空に葉色が映えます。
そして今日は、出荷がはじまった季節ものの野菜を紹介!
まずは仲澤くんが先日紹介してくれたソラマメです。
今年もこの季節がやってきました! ソラマメの美味しさは去年のモアークのソラマメを食べて実感した私、本当にウキウキしてしまいます(^^)♪
収穫できる時期も短いので本当に「今!」味わって頂きたい!と声を大にして言いたいです!
そして新タマネギも出荷開始です。。。
新タマネギ待ち遠しくてたまらなかった作物のひとつ! 柔らかく、そして甘くって言うまでもなく美味しいです~♪ 普段はちょっと苦手なタマネギのサラダも、新タマだったら美味しく頂けますよね(^^)/
これから段々、野菜がどんどん収穫できてくるので、食卓も賑やかになりそうです♪ 季節感を大切に、季節野菜をたくさん食べて元気をたくさんもらいたいものですね^^^