旬野菜、ぞくぞくと♪

今日も清々しい一日でした~^^^^ 週末のまったりとした空気が流れているモアークです。

さてこの葉っぱ、全くピントがあっていませんが、なんの葉っぱかわかりますか?

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これはカレーやシチューなどを料理するときに使うローリエ(ベイ)の葉っぱです! 

モアークの事務所の脇に、堂々と佇んでいます。屋根をこす高さの大木、青空に葉色が映えます。

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そして今日は、出荷がはじまった季節ものの野菜を紹介!

まずは仲澤くんが先日紹介してくれたソラマメです。

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今年もこの季節がやってきました! ソラマメの美味しさは去年のモアークのソラマメを食べて実感した私、本当にウキウキしてしまいます(^^)♪ 

収穫できる時期も短いので本当に「今!」味わって頂きたい!と声を大にして言いたいです!

そして新タマネギも出荷開始です。。。

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新タマネギ待ち遠しくてたまらなかった作物のひとつ! 柔らかく、そして甘くって言うまでもなく美味しいです~♪ 普段はちょっと苦手なタマネギのサラダも、新タマだったら美味しく頂けますよね(^^)/

これから段々、野菜がどんどん収穫できてくるので、食卓も賑やかになりそうです♪ 季節感を大切に、季節野菜をたくさん食べて元気をたくさんもらいたいものですね^^^

 

 

 

 

 

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