トマトゼリー

食べているときが一番幸せな生稲です。

前回、竹村さんの日記にトマトゼリーの研究の話がでていましたので、

経過報告をしたいと思います。

モアークのトマトの味を生かしたゼリー作りということで、

竹村さんから「砂糖を使用しないゼリー」という課題がでています。

いろいろ試作中です。

さすがはモアークのトマト！色は鮮やかです☆

まだ商品になるにはほど遠い感じですが・・・

開発には地道な努力が必要だと実感しました。

それでは、５月病に負けないように毎日野菜を食べましょう！