みなさんこんにちは。月曜日伊藤です。
今朝少し雨がふったりして曇天でしたが、日中はさわかやに晴れたつくばです。
さて、夏野菜ズッキーニに出番が今年もやってまいりました。皆さんに大いに召し上がっていただきたいと思います。
ここ近年、お近くのスーパーでも見かけるようになったと思いますが、有機のズッキーニはそうそう無いですね。油との相性がバッチリでなお且つカロテンが豊富なので油で調理することをおすすめします。
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夏野菜で忘れてはいけないのがトマト。出荷までもう少しです。じっくりと生長していますのでお楽しみにお待ち下さい。
赤く色付き始めたものが出てきました。