暑いですね～。
今年はなんとかエアコンを使わず、扇風機で乗り切ろうかと思ってます。
そんな暑い中、モアークの野菜たちは続々と収穫が始まってますね。
その中で今回ご紹介したいのが、ニンジンです。
もちろんこのモアークのニンジンも無農薬無化学肥料、自家製の草堆肥のみの
土作りで出来たこだわりのニンジンです。
冬のニンジンに比べると濃厚な甘さはありませんが、
すっきりとした甘みと風味がとても美味しいです。
今回はそのニンジンで生ジュースを作りました。
これで3本分です。
事務所で遅くまで働いていた角田さんと伊藤さんに飲んでもらいました。
二人とも美味しそうにぐいっと一気に飲んでくれました。
この生ジュースも爽やかなニンジンの風味がとても美味しく、いくらでも飲めそうです。
ゲルソン療法やナチュラルハイジーンなど各種療法、健康法にもおすすめの
こだわりのモアークの有機ニンジンお試しあれ。
ジュース用には不揃いのB品ニンジンもおすすめです。