こんにちは。
薬菜担当の角田です。毎週日曜日は天気が悪い、という話から始めていますが、今日のつくばは、最高に良い天気に恵まれました。作物もたくさんの日光を浴びてすくすく育ち、若干収穫が追いつかないくらいです。
さて、先週はインゲンの花を撮りましたが、今週も野菜の花を撮ってみました。
何の花だか分かりますか？
実
はジャガイモの花なんです。少し見づらいかもしれませんが、紫色の花が咲いています。ジャガイモの実が紫色だと、花も紫なんですね。地中には、紫色のジャ
ガイモ、アンデスレッドが順調に育っています。もうじき収穫する予定です。ちなみに、肌色のジャガイモ、キタアカリの花は真っ白の花が咲きます。両方がモ
アーク市場に並んだ際には、ぜひキタアカリとアンデスレッドを食べ比べていただきたいと思います。
それから、以前お知らせしたことのある、スティックセニョールを初収穫しました。とても小さいのですが、甘くて美味しかったです。誰よりも先に食させていただきました。
もうじき、モアーク市場でも提供させていただきますので、皆様の食卓に上がる日も近いかと思われます。ぜひお試しください。
今日はなかなか仕事が終わらず、店長日記の更新が遅くなってしまいました。皆様、残りわずかですが、良い日曜日をお過ごしください。