こんにちは。 高田です。
最近は、随分と暖かい日が続いていましたねー。
外で仕事をしていると、時折、吹く風が気持ちがいいですよー!
野菜達も、春の陽気が気持ちが良いのか、ぐんぐんと生長していますよ。
さて、今回紹介するのは、この畑で栽培している野菜です。
カブの畑ですよー!!
アップにすると、、、
食べ方のオススメは、もちろん生で食べても、
果物を食べているみたいに甘くて、美味しいですよ。
でも、僕がオススメするのは、
カブのおろしそば!!
作り方は、
大根おろしの部分をカブおろしにするだけですよー。
カブの香りと甘みが引き立って、ソバとの相性も抜群!!
ちょっぴり大人の味ですので、大人の味が好きな方はお試しください。
おろすとき時に、指をおろさないように気をつけてくださいね。
では。