どうも、こんばんは。
実に２ヶ月ぶりでしょうか、タケムラです。
なぜかスランプに陥っておりまして、ブログれませんでした。

近況報告がてら、身の回りに起こったことを綴ります。

・プランター栽培始めました

コンクリートジャングルTOKYOに居を構えため、緑の癒しをと思いプランター栽培を。
モアークの土を使って、ベビーリーフを育てます。早く収穫できればいいですなぁ。

・日暮里のクリスマスツリー
町のいたるところにクリスマスツリーがあふれかえっていて、キラキラとしていますが、
日暮里駅構内にある、このツリーはまた一風変わったもので。

なぜか、「象」でできています。
家でいらなくなった洋服などの布を使って、作った象のぬいぐるみ。
そしてこのぬいぐるみ、クリスマスが終わった跡に世界中の子供たちに届けられるのです。
こういうのいいと思うなぁ。
無駄にキラキラと電球がついてるだけのクリスマスツリーより意味があると思う。

・トマトドレッシング
以前のブログでちら写りしていたブツ。満を持して、ついにデビュー！
好評を博して早３年位？「モアークドレッシング　有機オニオン＆ヴィネガー」に次ぐ第2段！
「有機トマト＆ヴィネガー」

モアーク加工品No,1ヒット商品、有機トマトジュースと同じ、モアーク有機トマトを原料にした
ドレッシングです。トマト以外の原料もこだわりの、有機原料を使っています。
リーフサラダにかけるのはもちろん、このままお肉を炒めたり、パスタに絡めたりと、使い方は多種多様！
自分で言うのもなんだけど、これ、マジでうまいから！
ぜひぜひ、皆さん、一度ご賞味あれ～。

では～。

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なんだか、この1週間、気分が乗らなくて。
季節の変わり目だからだろうか。

そんなわけなんですが、読書の秋ってことで読書してます。
普段はノンフィクションやプロレタリア文学、思想史などを読んで、胸熱くしているのですが、
今は宮沢賢治を読んでます。
宮沢賢治を読むのは、実に小学生ぶりでしょうか。
その時とはまた違った感動を覚えるのでしょう。

秋は深まり、俺の思考も深まってくれればいいのだが。

特に写真がないんだわ。
だから、カメラを撮ってみた。

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竹村痛風騒動勃発。

月曜の朝、突如、歩けないほど足が痛くなる。
「足が痛くて歩けない＝痛風」みたいなノリがあるじゃないですか。
ということで、私も例に漏れず、通風じゃねーかということになりました。
ただ、マジでリアルに痛くなったので、病院へ行ったところ「筋膜炎」という診断結果でした。
毎日有機野菜食べて、玄米食べて、最近はほとんどお酒も飲まなくて、ヘルシーライフを
送ってるので、痛風になるわけないのです。
では、なぜ突然こうなったかといいますと。
こちら。

日曜日に所用で谷根千界隈をぶらぶらしつつ、猫の写真撮ってました。
そんなこんなで10ｋｍくらい歩いていたら、筋膜炎になったわけです。
いや、マジで気分はこの猫のように、どっかり座り込んで、足を伸ばしたい位痛いのです。

で、今日の料理。

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皆さん、これ知ってますか？

最近、にわかに増え始めている「緑提灯」でございます。
緑提灯とは・・・
「カロリーベースで日本産食材の使用量が５０%を超えるお店が飾れる提灯」のことです。
10%増えるごとに星が一つずつ増えていくのです。
ちなみにこの写真は私のお気に入りのやまと豚のお店です。

こういうの実に面白い。
食の安全が叫ばれている昨今、外食するときはやっぱりこれって「～～産かなぁ？」と
テンションが下がってしまうこともあろう。
でも、この緑提灯があれば、「あ、この店は国産食材なんだね」と。
食べる人も喜び、お店も繁盛し、そして日本の農業も盛り上がる。
もちろん、それがすべて有機だったらベストなんだけど。それもなかなか難しいわけで。
国産野菜、そして有機野菜へ、と。
これをきっかけに、野菜、食に対して興味を持てるようなことがあればいいと思います。

我が家も日本産食材が50%をはるかに超えてるわけだから、緑提灯欲しいっす！

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今日の加工場はひたすら大根のスライス。
何に使うかはまだ内緒。
普通に生活していたら、一生分以上であろう量の大根をスライスしたぜ。
もう当分大根は食べたくないってくらいに。

あ、でも今日の晩御飯。家にぶりがあったから、ブリ大根だ。
がーん。

I Love 大根。

で、いつだったか忘れたけど、
モアークの有機バジルで作ったジェノベーゼ。
これ、マジでウマイ。

バジルとオリーブオイルと塩胡椒、パルメザンチーズを混ぜて、ミキサーにかけるだけ。
で、パスタ茹でて、からめて、あとは食べるだけ。
つーか、マジでウマイ。（2回目）
つーか、もし大量に作りすぎてあまったら、冷凍しちゃえばいいんだぜ。
そして、もちろん2回目もマジでウマイ。（3回目）

そういえば、虫の声がセミからコオロギに変わったな。
秋だぜ。

今週の一枚

筑波山を背景に頭を垂れる稲穂かな

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