こんにちは。 高田です。
一段と寒くなってきましたね。
寒くなってきたお陰で、野菜達が甘く美味しくなってきましたよ☆
毎回、このブログを書く時に、お題に悩んでいます。
今回も見てくれている方が、少しでも興味をもってくれるお題はないのかなぁ～
なんて考えながら仕事をしていました。
このブログは、出来るかぎり、僕達、生産者しか知らない事を、
少しでも伝えられればなぁーなんて考えています。
では、今回は、こんな野菜を紹介します。
その名も紅芯大根！！
あまり聞きなれない野菜ですよね。
切ってみるとこんなにも鮮やかなのです！！
薄くカットしてサラダで食べるのが、おすすめです☆
食卓が色鮮やかになるので、今夜の夕飯にどうぞ。
ではまた。