こんにちは。高田です。
寒い日が続いていますね。
そんな時は、温かい物を食べてホッとしたいですよね。
シチューなんて、いかがでしょうか？
シチューの具といったら、、、？
人参！！
という事で、今回は人参を紹介します。
まずは、人参が育っている畑の紹介です。
モアークの人参は、筑波山が見える、のどかな 畑で育っています。
遠くに見えるのが、筑波山です。
そして、この畑で、収穫されたのが、この人参！！
赤くないですね。
そう今回、紹介するのは普通の人参ではなく、
黒人参です。
紫色をしていますが、黒人参です。
この色は、ブドウと同じでポリフェノールが含まれているのです。
だから、紫色なのかもしれませんね。
そして、この黒人参をホワイトシチューに入れると、
色が出て大変な事になります！！
一見、美味しそうではないのですが、甘味が強い人参なので、
とても美味しくなります。
変わったシチューを食べて見たい方は、
是非おためしを。
では、また。