こんにちは！
ついに花粉の季節がやってきました。
モアークでもつらそうな人が何人か現れ始めました。
幸い自分はかかっていないんですが、
突然なるという話なので、日々怯えています。
先日、ウォーターカーテンなるものを見学にいってきました。
なにやら、涼しげな名前ですが、
実は農業で使われる保温の技術なんです。
簡単にいうと、パイプハウスの内側に
もう一つ小さい内張りハウスを作り、その上から地下水を流すという物です。
真冬でも地下水の温度は１０度以上あるので、
内張りハウスの中の気温の低下を防ぐという技術です。
暖房を使わなくても効果があるということで、
モアークでも使えるかもと思い見てきました。
なかなか想像しにくいと思うので写真をお見せしたいのですが・・・
残念ながら、今年は使用していないとの事。
写真はウォーターカーテン用の設備です。
また近いうち設置現場を見に行くと思うので、
その時は写真を載せるのでお楽しみに！
ではでは。
こんにちは～。
先日、会社の人間何人かで埼玉のふじみ野に行ってきました。
目的は無農薬リンゴで有名な木村秋則さんと野口種苗の野口勲さんの講演を聴くためです。
野口さんの話しは自家採種の利点、F1種の作られる過程、危険性などを
とても解りやすく話して下さりました。
いままで、もやもやとしか解らなかったことを
すっきりと理解することが出来ました。
改めて、モアークでも自家採種に取組みたいと強く思いました。
木村さんの本は何冊か読んだことがあり、
畑に肥料を施さず、作物を自然のままに育てるという考え方は、
モアークの理念にも通じるところがあり、（草堆肥は施しますが）
前々から興味を持っていました。
講演の中で一番印象に残ったのは、
「農業は作物を作るのではなく、作物の手伝いをしているのだ」
という言葉です。
まさしく、その通りだと思いました。
生産をしていると、どうしても
「早く育てよう」とか「病気がでないようにしよう」とか
人間の都合で考えてしまいがちですが、
作物の気持ちになって、
生長のお手伝いをするという謙虚な気持ちになってこそ、
本当に人間がするべきことが解ってくるのかなと思いました。
この気持ちを忘れず明日からも野菜のお手伝いに励もうと思います！では！
こんにちは～。
新年一発目です。
今日は冷たい雨が降っていますね。
なぜ、自転車で出社してしまったのか・・・、
後悔、先に立たず・・・。（ ﾟ ρ ﾟ )
さて、今日の農業新聞にこんな記事が出ていました。
早速、２０１０年の野菜の売れ筋ランキングが掲載されていました。
「売れる野菜の条件」の調査が載っていたのですが、
やはり、不景気の煽りを受けて、
｢価格」を重要視する人が圧倒的に多くなっているようです。
逆に「食味」「安全性」は低下してしまいました。
有機農業をおこなっている我々には耳が痛い話です。
家計の中でも、食費は削りやすいので、
こういう結果になるのは自然な流れなのだと思います。
ただ、安易に低価格な食材を求めるのは危険なことだと思います。
より低価格化を実現させるためには、「自然」のサイクルに任せていては不可能です。
それを可能にするために、この先、生産現場ではどのような「不自然」がおこなわれていくのか？
考えるだけでゾッとします。
これからは消費者自身が食品を見る目を養い、
自分の身を守らなければいけない時代なんだな～と強く思いました。
そのお手伝いをモアークは全力でしていきます！＼(＾▽＾)／
こんにちは～。
いよいよ今年も残すところ３日になりました！
本日、モアークは大掃除をおこなっています。
倉庫やら事務所のエアコンやら１年分のアカを落としております。
来年２０１０年でモアークは10周年を迎えます！
正確には２００９年１１月で１０年なんですが。
そこで記念のジャンパーを作りました！
赤が映えていい感じです。
これを着て２０１０年もがんばります。
創立１０周年というと、畑も１０周年を迎える事になります。
よく化学肥料や農薬を使わなくては野菜は作れないと
言われていますが、
モアークの畑は無農薬、草堆肥のみで１０年目を
迎えています。
そればかりか、野菜の出来もよくなるばかりです。
２０１０年のモアークにもご期待下さい！
では、良いお年を～。
こんにちゎ＼（＾0＾）／
いよいよ12月になりましたね。
先々週、友人の結婚式に出席するために
はるばる宮崎まで行ってきました。
もっと暖かいと思っていたんですが、
意外と寒くてびっくりデス。
そして、人の結婚式をみると・・
はやく自分も・・などと焦りを感じちまうものですね。
それはさておき、宮崎で変な銅像を発見しました。
よく見ると、飛び出てるんです。
耳毛が・・。
ビョーーンて。
しかもこれイタヅラとかじゃないんです。
もとからそういう銅像みたいなんです。
でも何故？
実物も耳毛が出てるんでしょうか？
耳毛が権力の象徴だとか？
謎は深まるばかりです。
全然、農業関係ない話でしたが、今日はこの辺で・・。
次回はまじめに書きます。
ではでは。