コンバンハ、モアークのＡことＴ村さんから突然の宿題にアタフタしているＫ川です。この宿題は実にボケ辛いキラーパスですね、いゃどうも。
この色艶といい、丸さといい、例えるなら・・・んー『太陽がいっぱい』なんてキャッチフレーズで、どうでしょうか。イメージキャラはアラン・ドロンですかね。
あまりいいボケも浮かばず、中途半端なキャッチフレーズしか出て来ませんでした。確かこういうのを考えるのは、金曜担当のＮ川さんが得意だと言う噂を聞いた事が有るような無いような気がしました。
何かいいキャッチフレーズを明日のブログでお願いします。
さて今日の写真は、１２月から収穫をするイチゴのビニルハウスの土壌を太陽の熱で消毒しているところです。
太陽熱消毒をしている間は、そのハウスでは作物を作ることは出来ませんが、この熱で農薬を使うことなく害虫や病原菌にサヨナラする事が出来る事を考えると安いもんです。
では、又会う日までサヨウナラ。
ちょりーーっす。
自称、モアークのエース、タケムラです。
たまには加工場の話。
真夏目前ということで、農作業はトマトがフル稼働なわけなんですが、
加工場もトマトジュース作りでフル稼働です。
こんな感じぃ。
これ、まだトマト丸ごとの状態。
さらにこれをドアップにするとこんな感じ。
実に美味しそうであります。
この色艶といい、丸さといい、例えるならば…
う～ん、思いつかないので、トマト担当の黒ちゃんこと黒川さん、
何かいいキャッチフレーズを明日のブログでお願いします。
で、で、このトマトをグツグツと煮込みつつ、つぶしつつ、こしつつしていると、
こんなんできちゃいましたー。
この煮えたぎる、真っ赤な、まじりっけなしの100%pureトマトジュース。
激ウマなんで、そこんとこよろしく。
全然関係ないんですが、左手首が猛烈に痛いっス。
では。
こんにちは！今日は七夕ですね。まだ願いごとが決まっていない店長の渡邉です。
「葉がしっかりしていて、味や風味が濃い」とご好評いただいております当農園の看板商品「ベビーリーフ」ですが、畑の収穫後に下の写真の様に、人による「選別」をしてから、６～８種類をミックスして、パック詰めします。
この「選別」が重要なんです。無農薬で栽培しておりますので収穫時はどうしても雑草や時によっては虫などが混ざります。
「選別」では主に、雑草や虫、また痛んでいる葉などの商品としてそぐわないものを細かく取り除いております。一番時間を要する工程ですが、品質本位の当農園としては、妥協を許さない工程です。
まだ当農園のベビーリーフをお試しになってない方は、是非一度お試しください。今までのサラダの常識が変わるかもしれません。
こんばんは。
薬菜担当の角田です。７月に入り急に暑くなってきましたね。皆様体調を崩されてはいないでしょうか。このまま梅雨が明けてしまうのでしょうか。それにしても、とても暑い日が続いています。
毎週天気の話題から始めていましたが、身内から「あなたは天気の話題で行数をかせいでいる」との指摘を受け、今日は試しに天気ネタをやめてみます。
今
日はトラクターで移動中、野うさぎを発見しました。可愛らしい足取りで道路を横切り、森の中へと消えていきました。農園のあるつくばは自然が豊富なんで
す。最近、１週間に一度くらいの割合で見ています。かなりの高確率。野うさぎは非常に警戒心が強いので、カメラに収めるチャンスもなかなかありませんが、
万が一カメラに収めることが出来た日には必ず店長日記に載せることにします。
さて、昨日の店長日記がかぼちゃネタだとは知らず、今日の昼間
にかぼちゃを撮ってきてしまいました。かぶってすみません。こちらのかぼちゃは実験栽培しているものではなく、近々皆様にお届けする為のかぼちゃです。ち
なみにこちらのかぼちゃはミニかぼちゃです。写真は一面に広がるかぼちゃ畑。つるが一面に伸びて足の踏み場もありません。そこをかき分けると可愛いミニか
ぼちゃがついていました。まだ食べごろにはほど遠いようです。食べごろになったらまた報告することにしますね。
かぼちゃはカロチンを豊富に含み、その他のビタミン類もたっぷりの緑黄色野菜です。この夏はぜひかぼちゃを食べてくださいね。
それでは今夜はこの辺で。皆様良い日曜日の夜を。
ちなみに今日のつくばは久々の晴でした。
